先前娟就有跟我說這一家專賣廣島燒的店,然後拿一些日式料理店的名片給我。

有一天心血來潮就一間一間GOOGLE找一下,發現這一家「鉄匠鐵板燒居酒屋」真是愈看愈生火啊~~

所以便找娟一起去吃,很方便的是娟住的地方搭公車很方便,不用轉車就可以直達!

 

到了下站的地方,阿咧?!這不是上次喝勻宜喜酒的餐廳附近嗎?

我們與娟的朋友會合,繞進小巷子裡,立刻就看到這家店了。

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其實只是小小一間店~

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哦哦!!一進店裡就聽到日本音樂♪

雖然我們事先有訂位,可是店內沒有什麼客人,所以我們就選擇其他位子。

坐定下來,開始東拍西拍

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店內還有一對情侶,女生拿著很專業的單眼相機在拍店內,而且我們偷偷觀察他們....點的食物~

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菜單很多想吃的,菜單的某一頁有手繪的廣島燒製作方法(不過有認真看的會有多少客人?)

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我們先點了「特製玉子燒」,一份160元!
不像一般日本厚厚的玉子燒。

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玉子燒裡面有起司跟雞絞肉,口味是鹹的,非常好吃喔!

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不過起司如果再多一點應該更好

再來是我期待已久的~~廣、島、燒,一份220元。

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上面滿滿的柴魚片........

吃起來的口味跟「台中道頓崛」完全不同耶!台中的口味比較濃厚,即使一旁放著大阪燒的醬,我也從沒用過。

不過鐵匠的廣島燒,我幾度拿醬來淋,味道更濃厚好吃,不過即使濃厚還是跟「台中道頓崛」不同喔!

另外鐵匠還有放日式的美乃茲,味道也不像我在大阪吃的那種酸,也不是像台灣的美乃滋是甜的,反倒是沒什麼特別的味道。

因為我們是三個人,所以店員把廣島燒切成6等份,一個人份量就沒有那麼多~

 

再來是「鐵板炸雞」,一份180元。

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炸雞塊上面有一坨蘿蔔泥,下面是洋蔥片,另外附醬油。

醬油有一點鹹、一點點點辣,我吃也沒問題喔!

雞塊本身很嫩,就算不搭配醬油也很好吃

 

我們之後加點「麻糬燒」,一份360元。

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跟「廣島燒」不同的是,它上面還淋了加明太子的美乃滋喔!

內餡長這樣↓

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它的麻糬好Q好好吃!

吃完都很撐了~

對了!對了!!

吃東西當然要搭配~沙.瓦!

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我點的是荔枝沙瓦,超好喝的!不過沒什麼酒精~

倒是娟點的檸檬沙瓦,因為很酸加上少量的酒,所以喝起來很濃厚!

不過太酸了,幸好我點的不是那個.....(我怕酸啊~~~)

 

這一天吃的真飽,有機會會再來吃


台北鐵匠鐵板燒居酒屋,原味味亭廣島燒

地址:台北市大安區敦化南路二段265巷13號1樓

電話:02-2738-9171

營業時間:週一至週五18:00~24:00

     週六至週日12:00~24:00(15:00~18:00休息)

 

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