16日上台北看黎安萊姆絲,與吉老大相約去吃拉麵墊墊肚子。

據說是台灣人開的日本拉麵店,卻是非常道地日本味。

這不禁讓我想到東海附近的「風風亭」,但它讓我有些失望。不過這間既然是也愛拉麵的吉老大推薦,當然很放心。

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喜多方是福島縣會津地方北部的一個縣市。以喜多方拉麵而聞名。

講到福島,當然不能忘記311地震的災區。

一走進店內,彷彿進入日本的家庭料理店一樣~。

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牆面有張貼喜多方旅遊地圖及相關雜誌報導等等。

 

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我坐的位置後面有一大張的HARUKA,是今年由她主演的NHK大河劇「八重の桜」,是描寫明治時代出生於日本福島縣會津出身的新島八重的一生故事與他的事蹟,包括創立同志社大學(想到之前認識的優太就是唸這間大學)。

這張海報可是老闆從透過相關關係日本帶回來的呢!

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來瞧瞧MENU有哪些東西,請吉老大來推薦一下。

店員有先問我們要一般還是濃的,我們都點濃的。

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吉老大自己點的是叉燒拉麵,是醬油湯頭,我有試喝一口,蠻清爽的。

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我點的是吉老大推的味噌拉麵,是先快炒過再加湯,所以麵條及湯頭都有炒過的香味,雖然喝不出味噌味道,但卻很濃郁好喝。

店員事先有提醒過味噌拉麵只有一片叉燒及很多蔬菜,怕有人客想要多一點叉燒吧?

雖與在日本吃的豚骨湯頭不同味道的拉麵,但確實是有日本味道呢!

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不過據說如果滿座,可是要等待很久喔!

我們這邊頗幸運,只有另一桌客人跟我們,或許因為這邊交通不便及用餐時段較晚的關係吧~噗


 

地址:台北市中山區長安東路一段22-18號 

電話:02-2567-5418

營業時間:11:30~22:00(下午17:00~17:30休息,每週一公休)

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