之前看新聞報導台南的各家布丁，一直以來我都是吃〝依蕾特〞布丁，原來還有其他家。
搜尋一下網站的介紹，據說有一家非常好吃的手工布丁- 福吉雅手作布丁
藏身在南門路的小巷子內，如果沒特別注意，還真的會擦身而過。
一進門，老闆就熱情的招待，彷彿見到老朋友一樣跟我們攀談。
可以選擇內用或外帶，不過裡面只有兩個桌子，座位不多，幸好我們到的時候沒什麼人，所以有位子可坐。
正想點原味布丁來吃，只見牆上的原味布丁牌子上已貼〝售完〞......，看看時間也才三點多耶....=.=
實在是太迅速了.......。
所以我們點別的口味，朋友點的是奶茶、我點香橙。
吃手工布丁還有武功秘笈
老闆娘立馬示範，要先用湯匙把邊邊壓一下，再將湯匙從玻璃杯邊插進去後輕輕拔出
要等布丁自己掉下來
拿起玻璃杯就完成了
果然是滑嫩可口！！
奶茶有帶點苦的茶香、香橙有點酸甜，兩者都好好吃喔～～～～
幸好我們提早一點來，奶茶已經是最後一個，香橙也是倒數第三個........
因為有點意猶味盡，所以點了老闆推薦的羊奶布丁。據說這個研發了1年多才推出喔～
一吃有濃濃的羊奶香味，不過若不愛羊奶味道的人恐怕會不愛喔！
味道與依蕾特完全不同，這個更吃的出手工的味道。
好吃的布丁＋熱情的老闆及老闆娘＝最高！
地址：台南市中西區南門路209巷16號
電話：06-2135818
營業時間：每週二～日 下午13:00~19:00（可是賣完就沒了，量多可事先預訂）
店休：每週一及每月第一個週日
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